Congrio salsa verde
El congrio, también conocido como safio, culebra o negrilla, es un pescado de aguas profundas que ofrece una versatilidad culinaria única. Desde su uso en guisos tradicionales hasta su protagonismo en platos más sofisticados, el congrio es una elección que nunca defrauda en la cocina. En esta ocasión, nos aventuramos […]

Congrio en salsa verde, la receta marinera que no falla


En el universo de los food trucks, su popularidad es innegable y su presencia se ha expandido a diversos escenarios, desde festivales y conciertos hasta complejos deportivos y bodas. Este fenómeno gastronómico, combinado con el auge del servicio de entrega a domicilio, ha generado un interés creciente en emprender en […]

Permisos necesarios para montar una food truck en España


Ventajas y desventajas madera de caucho
En el mundo del mobiliario, la elección del material adecuado es crucial para garantizar la durabilidad, el estilo y la funcionalidad de los muebles. Entre los materiales más populares se encuentra la madera de caucho, conocida por su versatilidad y durabilidad. En este artículo, exploraremos las ventajas y desventajas de […]

Ventajas y desventajas de la madera de caucho



Limpieza de horno con bicarbonato Uno de los electrodomésticos que más pereza da limpiar es el horno. Seguro que has leído o escuchado por ahí que la limpieza de horno con bicarbonato es genial. Por eso, vamos a contarte cómo hacerlo y también te daremos un par de trucos muy […]

Limpieza de horno con bicarbonato: Consejos


¿Qué es un bistro?
En numerosas ocasiones, lo moderno e innovador no es más que una revisión de otra época. Lo hemos visto con el mobiliario, la decoración y la ropa. Es algo que ocurre en diferentes sectores y la hostelería no es una excepción. Así que si te preguntas qué es un bistró […]

¿Que es un bistró en un restaurante?


¿Te has preguntado alguna vez cómo montar una pizzería? Si eres de los que quieren emprender y montar un negocio relacionado con uno de los alimentos más populares del mundo, hoy te contamos cuál es la mejor manera de hacerlo. Está claro que la clientela potencial es casi inagotable. Por […]

¿Cómo montar una pizzería? Consejos y tips



Décadas atrás, los muebles de madera de pino macizos fueron los más los más buscados y utilizados tanto para uso doméstico como para restauración, convirtiéndose en piezas muy populares no solo por presentar un característico estilo clásico, sino también por tratarse de muebles de gran calidad que podían ser adquiridos […]

Ventajas y desventajas de la madera de pino


Perla del Pacífico es un negocio familiar instalado en Madrid desde 1998 caracterizado por su comida típica ecuatoriana cuyo menú está ligado a los productos del mar, en gran medida, aderezados y complementados con ingredientes como el coco o el plátano, entre otros. Cuentan ya con varios locales. Uno de […]

Mobiliario en Perla del Pacífico en Madrid


Cuando decidimos renovar el mobiliario de nuestra terraza de hostelería, o si somos nuevos en esto, y vamos a comprar mobiliario para uso exterior por primera vez, debemos plantearnos una importante cuestión: ¿Qué material es más adecuado para la terraza de mi negocio? Como es lógico, no todos los materiales […]

Materiales adecuados para mobiliario de terraza



Taburetes de madera con asiento tapizado
En Asador Virgen de las Viñas, ubicado en Tomelloso (Ciudad Real) han contado con nosotros para la elección del mobiliario. Concretamente, han elegido taburetes de madera ref. 260 en color wengué negro con asiento tapizado en polipiel color beige. Además, han incluido mesas de madera ref. 850 con tablero 80 cm […]

Mobiliario en Asador Virgen de las Viñas


En la zona centro de Algeciras encontramos un nuevo bar de tapas, nos referimos a Tapería Lola ubicado en la calle Alfonso XI y que recibe su nombre por la cocinera y propietaria del local. Comida casera caracteriza este nuevo negocio hostelero entre la que se incluyen montaditos, croquetas, canapés […]

Mobiliario en Tapería Lola en el centro de Algeciras


Sillas transparentes para restaurante
El policarbonato es un grupo de termoplásticos ampliamente demandado en la manufactura moderna, característico por su aspecto transparente. Cada vez más utilizado en la elaboración de mobiliario para hostelería y hogar, el policarbonato se ha convertido en una tendencia en decoración. Las sillas transparentes son una opción elegante y minimalista […]

Sillas transparentes para restaurante



mesas para hostelería con tablero de compacto
Este tipo de tableros son un compacto de laminado fabricado a alta presión apto tanto para uso interior como exterior. El espesor viene determinado en función del número de celulosa empleado en su elaboración. Es un material muy práctico adecuado para zonas específicas como lugares húmedos o de mucho desgaste por […]

Mesas para hostelería con tablero de compacto fenólico


sillas y mesas de madera de pino para hostelería
La madera, es el material por excelencia, usado desde tiempos que se remontan a la antigüedad. Como todo, tiene ventajas y desventajas que vamos a enumerar en esta publicación: Ventajas del mobiliario de madera Es un material noble de color neutro y muy decorativo que combina a la perfección con […]

Ventajas y desventajas del mobiliario de madera


taburetes de aluminio lacados para restaurante
En hostelería, cuando hablamos de mobiliario no sólo nos referimos a sillas y mesas, sino también a taburetes. El taburete es un asiento normalmente sin brazos, que puede presentar diversas variantes. Encontramos taburetes bajos, taburetes altos, incluso con respaldo y en distintos materiales. Este tipo de mobiliario para hostelería suele […]

Taburete Tólix, estilo industrial en nuestro local



taburetes Tólix réplica en color blanco
En la plaza de las Canteras, en Rota (Cádiz) encontramos Capicúa Grill & Garden, un nuevo restaurante que ofrece comida callejera internacional con productos de la provincia y carnes a la parrilla. Una carta atractiva para la comunidad americana asentada en torno a la base militar así como para el […]

Mobiliario en Capicúa Grill Garden Rota


Mobiliario para hostelería en madera, plástico y aluminio.
Hablamos de mobiliario para hostelería al referirnos al conjunto de muebles que sirven para facilitar los usos y actividades en el sector hostelero. El uso del mobiliario se remonta a la antigüedad, en concreto al momento en el que el ser humano pasa de ser un nómada cazador a convertirse […]

Tipos de mobiliario para hostelería según su material


mobiliario de madera en restaurante Trampantojo en Socuéllamos
Nos colamos en El Trampantojo Restaurante ubicado en Socuéllamos (Ciudad Real), un local íntimo y acogedor con mobiliario y decoración actual donde los colores rojo, granate y negro, en contraste con la calidez de la madera, combinan a la perfección, creando un espacio minimalista, elegante y enérgico. El mobiliario del […]

Mobiliario en El Trampantojo Restaurante



mesas y sillas para hostelería en Ginetom
En Olivenza (Badajoz) se encuentra un local que ha contado con nuestra colaboración a la hora de incorporar el mobiliario de hostelería. Nos referimos a Rockefeller Cervecería Bar que cuenta con un local espacioso y cuya decoración hace mención a su nombre. Mobiliario para bar Seguro que reconocéis el papel […]

Mobiliario en Rockefeller Cervecería Bar


Mobiliario de madera moderno para hostelería
Hoy queremos hacer hincapié en la importancia del mobiliario para hostelería. Habrá quien piense que no es algo determinante para el éxito de su negocio, pero no está en lo cierto.  La imagen y estética del local, es su carta de presentación, es lo que incita al consumidor a entrar […]

Antes y después en Restaurante Cá Sancho


Sillas hostelería Ginetom
La silla Tólix es un ícono del diseño industrial que ha experimentado un resurgimiento gracias al renovado interés en la decoración vintage. Su origen se remonta a Francia en 1927, cuando Xavier Pauchard, pionero en el uso de la galvanización en muebles, creó este diseño revolucionario. La galvanización implicaba sumergir […]

Un diseño con historia: hablamos de la silla Tólix